Кедр ливанский, или Cedrus Libani Barr – это великолепное и красивейшее дерево, которое по высоте бывает от одиннадцати до сорока метров. Обхватить это дерево можно только рулеткой длиной более 10 метров. Он является долгожителем, потому что растет медленнее, чем другие деревья. Этот кедр любит свет. Достаточно устойчив к перепадам температур, поэтому может произрастать в местах, где очень сильные морозы. Кедр ливанский настолько неприхотлив, что может выдержать засуху и даже расти на известняках. Кора имеет темно-серый цвет, растрескавшуюся структуру. Молодые деревья имеют конусовидную форму, а у более старых крона раскидистая и ветвистая, по форме напоминающая зонтик. Ветки кедра ливанского растут из небольших веточек, образуя таким образом кроны. Они покрыты густым покровом листьев и могут быть размером до 20 метров. Сама хвоя состоит из пучков, в котором соединяются иголки. Эти хворостинки по своему составу очень тонкие, не больше миллиметра, и длинной всего 15 миллиметров. Они бывают немного изогнутыми и прямыми. Как и о многие хвойные растения, о хвоинку можно сильно уколоться. Цвет хвои ливанского кедра темного зеленого оттенка.
Светлые коричневые шишки кедра растут отдельно, имеют форму в виде яйца, размером до 10 сантиметров, а по диаметру до 7 сантиметров. Чешуйки имеют форуму четырехугольника и древесную структуру. Семена кедра ливанского треугольной, вытянутой формы. Их нельзя использовать в еду.
Кедр ливанский является женским деревом, поэтому он достаточно сложен в разведении. Когда он цветет, для процесса опыления вокруг должно быть не менее трех сотен цветущих растений. То есть как минимум — большая роща таких кедров. На Востоке часто женщину, которая много плакала и предъявляла претензии, называли «капризной шишкой». Это связно именно с этой особенностью ливанских кедров.
При этом этот кедр ливанский — очень ценное дерево для парков и садов по всему миру. Впервые о нем узнали в 1963 году. Его можно сажать в небольших рощах, а можно по одному дереву. На данный момент разведено несколько декоративных видов кедра ливанского: голубой кедр, колоновидный, редковетвистый, плакучий, извилистый, округло-кустовой и низко-конусовидный. Редковетвистый кедр имеет редкую крону, длинные основные ветви и короткие боковые, колоновидный — очень густые и короткие основные ветви, которые приподняты вверх, с серо-зеленым оттенком хвои, извилистый — укороченные и извилистые основные ветки, а низкий конусовидный — это плотная и карликовая по размеру сосновая порода деревьев с поднятыми вверх ветвями.
